Qual é o tamanho do trailer de alimentos adequado para o seu negócio?
Food trailers são cozinhas móveis que preparam e vendem alimentos para pessoas em uma área específica. Os clientes podem encontrar trailers de comida em qualquer lugar, desde feiras estaduais até ruas da cidade. Um trailer de comida é uma maneira típica de uma pequena empresa começar e ganhar dinheiro por causa de seus baixos custos iniciais e fácil operação. No entanto, os trailers de alimentos vêm em muitos tamanhos diferentes. Muitos compradores têm preferência por grandes trailers de alimentos com muito espaço de armazenamento, mas, geralmente, não é uma escolha acessível. Então, é necessário gastar muito dinheiro em um trailer de 15 pés ou 20 pés para o seu negócio de café? Este blog conta tudo sobre o tamanho comum do food trailer e ajuda você a encontrar o ideal para você. Entender o tamanho do trailer de comida pode ajudá-lo a decidir qual funciona melhor para você.
Quais são os tamanhos de trailer de comida mais comuns?
Um trailer de comida é uma cozinha móvel espaçosa que permite aos operadores servir menus extensos ou grandes quantidades de comida porque pode acomodar muitos trabalhadores e equipamentos. Alguns dos grandes trailers de alimentos são equipados com varanda ou banheiro. No entanto, eles são caros para a maioria dos compradores e são mais adequados para a expansão de restaurantes comerciais.
Um trailer de comida em si não pode se mover. Você precisa engatá-lo a um carro de reboque, como um carro ou caminhão comum. Portanto, o tamanho dos alimentos geralmente é menor do que a maioria dos food trucks. De um modo geral, o tamanho do trailer de alimentos varia amplamente de 8 a 26 pés de comprimento e 6,5 a 7 pés de largura. A altura depende principalmente do modelo dos trailers de alimentos; deve ser pelo menos 7 pés. Esses veículos facilmente adaptáveis são projetados para lidar com grandes multidões em eventos de várias horas ou mesmo de vários dias, como casamentos e festas particulares. Não é recomendado para iniciantes investir em um grande trailer de alimentos. Por um lado, custa muito comprar um grande trailer de alimentos. Em média, um food trailer de 30 pés custa US$ 15,000 ou mais. Você pode ter custos iniciais suficientes para isso, mas um trailer de comida não é o único item que custa dinheiro. O custo dos ingredientes, combustível, licenças e seguro deve ser considerado. Por outro lado, um grande trailer de alimentos requer um caminhão de reboque pesado, o que aumenta seus custos de operação.
Resumindo, pequenos food trucks com comprimento de 7 pés a 14 pés são perfeitos para quem quer experimentar a indústria de trailers de alimentos. Eles são baratos e têm permissão para entrar em mais lugares. Se você planeja expandir seu negócio de restaurante existente, grandes trailers de alimentos permitem que você instale todos os tipos de equipamentos de cozinha e armazene tudo o que você precisa.
Quanto custa ter um pequeno trailer de comida?
O custo para iniciar um negócio de food trailer pode variar de $ 5,000 a $ 30,000. Pequenos trailers de concessão de alimentos custam menos, variando de $ 2,000 a $ 5,000. O custo de um trailer móvel de alimentos depende muito do equipamento instalado. Nossos reboques são equipados com equipamentos de cozinha necessários, como mesas de trabalho de aço inoxidável e pias de água. Aparelhos elétricos de cozinha usados funcionam neles quando você os conecta na tomada, o que economiza muito na compra de novos equipamentos de cozinha. Se você preferir aparelhos novos, podemos fornecer todos os tipos de equipamentos de cozinha comercial com qualidade de restaurante.
